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Pancetta tesa
da 12,50 €
Pancetta tesa
da 12,50 €
Pancetta stagionata tesa con la sua cotenna.
Prodotta artigianalmente con carni suine nazionali di prima scelta.
Peso: trancio da 500 g o da 1 Kg circa
Prezzo al Kg: 25,00 €
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Conservazione
Descrizione
Viene ricavata dalla zona ventrale del maiale, taglio che presenta a strati alterni sia parti magre che grasse di diversi spessori, completa di cotenna. È forse una delle parti più gustose e saporite del maiale, molto usata in cucina. Lavorata in maniera tradizionale con sale, pepe e aglio.
Informazioni aggiuntive
INGREDIENTI: ventresca di suino, sale marino fino, pepe nero, aglio, vino rosso.
CONTIENE: residui di solfiti.
Allergeni: può contenere tracce di semi di sedano, sesamo e senape.
Il prodotto è soggetto a calo di peso naturale.
Conservazione
Consumare entro 6 mesi dalla data di confezionamento.
Conservare in frigorifero o in luogo fresco ed asciutto da 2 a 4°C.
Una volta aperto conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
